“ Porque cada detalhe no rótulo reflete a qualidade do seu produto. ”

Técnica em Laticínios pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), com formação em 2012; Engenheira de produção pela Universidade Cruzeiro do Sul e a SEGUNDA especialista, pós graduada em Rotulagem de Alimentos e Bebidas do Brasil pela Faculdade Focus. Durante 9 anos se dedicou à Indústria de Laticínios no setor de Qualidade, a maior parte desse tempo em uma multinacional líder do setor. Há três anos, atua em sua própria empresa de consultoria, oferecendo serviços técnicos e de rotulagem para empresas alimentícias, com foco em lácteos. Devido ao seu conhecimento no setor, ministrou uma aula ao vivo para os alunos da pós-graduação em rotulagem de alimentos e bebidas, com foco em queijos. Além disso, em 2024, à convite da organização, conduziu um minicurso sobre rotulagem de produtos lácteos durante o 37º Congresso Nacional de Laticínios (CNL), que ocorreu na Minas Láctea, a maior feira de produtos lácteos da América Latina.